K・K  2017年12月7日号掲載

コラム  親子丼好きの皆様、お待たせしました〜!

 “ふんわりとろーり”ちょうど良い火の通り加減の卵、品の良い出汁の味わい、柔らかな鶏肉、玉ねぎの食感、どれ一つとっても完璧な親子丼が、とうとう、当地マレーシアでいただけることとなりました。

 日本在住時には、美味しい親子丼を求めて日本国内津々浦々を食べ歩いた小生。当地においては、卵部分がいり卵状態だったり、卵と鶏肉の炒め物がご飯に載っていたり、最悪のケースでは「親子」でなかったりと、残念なケースを多々経験し続け、完璧な親子丼はいただけないものと諦めかけていたところ・・・。

 偶然にもこの度、この親子丼との奇跡の出会いを果たし、感涙にむせび、狂喜乱舞しております。みなさまともぜひこの感動を共有いたしたく、ご紹介申し上げます♪

 


TEA PRESS(ダマンサラ・アップタウン)
TeaPressMY


写真
TEA PRESSの親子丼