K・K  2017年7月13日号掲載


アキコワッフル


 “Nexus(バンサーサウス)”1階の話題のカフェ、Third Wave。美味しいカフェメニューとデザートで評判のお店です♪ クラシックなアメリカン・ブレックファーストメニューの数々は、一日中お楽しみいただくことが可能。シンプルなスクランブルエッグや目玉焼きも、Third Waveは5つ星ホテルのクオリティです。デザートもすべて絶品、日本人好みのお味です。

 さて、こちらでいつも気になっていたのはAKIKO WAFFLE(あきこワッフル)というメニュー。日本でお馴染みのワッフルに抹茶アイスクリーム、全体にきな粉がまぶしてあるとのこと。確かに日本的、しかしなぜAKIKO?満を持して、スタッフさんにネーミングの由来を尋ねてみました!「ワッフルは日本のもので、抹茶やきな粉も日本のもの。だからAKIKOら~」。えっ・・・、日本だったら“あきこさん”なの!?

 ちなみに、ワッフルはギリシャ発で、ヨーロッパやアメリカでポピュラーな品。結局、疑問はさらに深まるばかりでした・・・。