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ピックアップ  日本の家庭の味を食卓に提供するためには美味しいお醤油は欠かせません。日本製の丸大豆の醤油はないか、生醤油はないかとスーパーを駆け回ることもしばしばで、地元のお醤油にはなかなか手が出ないところです。

 オーキッドブランドの醤油は、日本人の舌に合う貴重なマレーシア製(ハラル商品)。濃口、薄口、特級とお料理に合わせて使い分けることができ、特級醤油は日本の”たまり醤油”のようなコクがあり、塩加減はマイルドで煮物に適しています。また、同じくオーキッドの豆豉(トーチー)は、もろみのようなお味。きゅうりにつけて、もろきゅう風にお試しいただけます。お値段もとってもリーズナブル♪ぜひ一度、ローカルの調味料を試してみませんか?


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豆豉(左)、オーキッドの特級醬油(右)